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恩施的夜生活(选自小呆给你说恩施)

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发表于 2022-1-4 16:25:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
在中国把一天餐分为四餐,早餐,中餐,晚餐,夜宵。而其中夜宵花的钱是最多的,夜宵不在与多,而在与吃的是一种享受,吃的是一种味道,吃的是一种品味。那么下面就来给大家讲讲恩施的夜市。
恩施的夜市一般从六七点开始。到凌晨两三点。有的人夜宵及其简单,喝一碗稀饭,吃点零食就好,但是对于那些聚会来说夜宵就及其丰富了。

恩施的夜生活(选自小呆给你说恩施)-1.jpg

烧烤这个不仅是全国人夜市的主角,也是恩施人夜市上面的主角。烤腊肉,烤肉串,烤韭菜,烤生蚝,这些都是夜宵上面经常点的菜。烧烤这个东西,你说有害吧也的确害处极大,可是它的诱惑能力极强,几乎征服了所有人的味蕾。
铁板烧,这个可以说恩施夜宵上面的特色,虽然味道上铁板烧要差一点,但是铁板烧比烧烤要健康,也更加容易促进感情,比如这铁板烤鱼,那是相当的鲜美和味道足,外焦里嫩,外辣里鲜,外麻里润。当然除了铁板烧外,还有铁板牛肉,铁板土豆,铁板羊肉,铁板饭。

恩施的夜生活(选自小呆给你说恩施)-2.jpg

麻辣烫,这个泡妹神器,也是妹子们的忠爱,在恩施的麻辣烫可以说什么都能煮了吃,从常见粉,蔬菜,肉排,还有小吃,比如油条,藕夹。麻辣烫吃的就是那口麻,那口辣,那口烫,至于食物本身的烹饪方式已经淡化了。不过跟多吃麻辣烫的更是为了约会,更是为了促进爱情。所以吃麻辣烫一般都是情侣,或者是姐妹。

恩施的夜生活(选自小呆给你说恩施)-3.jpg

煎炸,在恩施的夜市上面可以见到一些特色煎炸东西。恩施人认为饺子怎么最好吃,不是蒸,不是煮,而是煎炸了吃。恩施人认为什么小吃最好吃,那当然是炸油饼,炸油陷。恩施人认为小龙虾怎么做最好吃,那当然是炸了吃。炸的外焦里润那才是绝美,炸的焦焦脆脆,那才是绝味。


卤味,湖北什么最出名。那自然是卤味,不管在哪里你都可以见到特色卤味,比如说武汉的周黑鸭,恩施的黄卤味等等。像什么卤鸭头,卤鸭脖,卤鸭翅都是夜宵小吃上的宠儿。虽然肉不是很多,但是吃的就是个味道。除开卤鸭外,恩施的夜市上还买些什么卤毛豆,卤花生,花甲,卤藕,卤海带等等。



恩施的夜生活(选自小呆给你说恩施)-4.jpg

酒夜市上面的另外一大主角,烧烤配啤酒那简直就是绝配,吃一口烧烤,喝一杯啤酒,吃一口铁板烧,喝一口啤酒,吃一口煎饺,喝一口啤酒那简直年轻人对于生活的一顿享受,一顿交情,一顿品味。喝酒喝的是一种感情,一种高尚,一种豪放。有酒的夜市才是充满色彩的夜市。其实比起啤酒,恩施人更加喜欢白酒,比如这摔碗酒,还有自家酿造的包谷酒。最近由于外来酒的引入,恩施人也开始喜欢上外来酒,像什么鸡尾酒,法国啤酒,德国啤酒都成了恩施新的宠儿。



恩施的夜生活(选自小呆给你说恩施)-5.jpg



茶,似乎你会说晚上喝茶的不多,是不多,但是在解酒,在提神,在赌博,在通宵时候茶才似乎最懂你的,茶不仅会让漫长的夜变短,也是你精神上面的一种鼓励和支持。
在早些年,法律对于赌博还没有那么严厉禁止的时候,这麻将,扑克夜市恩施夜市上面的一大畅销,现在法律对于赌博管的是越来越严,所以现在很少看到明目张胆的麻将和打牌场所了,都是在自己家里打打小牌,或者不赌钱什么来着。骰子其实才是ktv上面真正的赢家,摇骰子里面门道,暗语多着了,很多劝酒,赌酒上面的话语都是来自于摇骰子。虽然这个带有赌博性质,但是它并不涉及钱,所以骰子才是最大的赢家。
晚上都是大家畅玩的时刻,也是大家看节目的时刻,比如一些具有特色的土家舞蹈,土家歌谣,土家杂技在这个时候就开始上演,其中最出名就要数这篝火表演,当竹火慢慢燃烧,火光冲天之时,土家儿女们开始手来手围绕着篝火开始跳着篝火舞,表达对于新的生活美好向往的时候,或许这才是最温情的时候。当一段段撒尔嗬,一段段摆手舞,一段段打鼓舞在土舞台上面舞动的时候,或许这才是最动美的时刻。一段《六口茶》,一段《黄四姐》,一段《建始美》真正的唱响的时候,才是恩施夜市最动听的时候。





恩施的夜生活(选自小呆给你说恩施)-6.jpg

吃了吃饱了。喝了喝足了,玩也玩累了,乐也乐道了。到了凌晨两三点的时候,恩施的夜市似乎悄然而至,或许是因为明天还要上班,或许是因为大家都累了也该歇息了。也就是这个时候凌晨两三点的时候,恩施的似乎也结束了。似乎恩施的夜市也不是太晚。的确相比那些不夜城来说恩施的夜市结束有点早。在这小呆最后提醒一句,夜市可玩不可贪,因为大家都知道夜市的危害,至于什么危害大家都清楚。在这我就不细说了。
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发表于 2022-1-4 16:26:11 | 显示全部楼层
宜居的城市啊[赞]
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发表于 2022-1-4 16:26:48 | 显示全部楼层
沙发
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